材料:芦笋、腊肠(已蒸熟)
调料:盐、鸡精
做法:(1)将芦笋清洗一下、去除一些皮,放在案板上切开,待用。
(2)将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片,待用
(3)随后,将切好的芦笋下入沸水中焯一下,捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入切好的腊肠翻炒一下。
(5)接着,合入焯好的芦笋翻炒一下。
(6)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
发表于2014-02-17 20:25:13