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 南瓜浑身上下都是宝

从度娘那儿得知,南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。

 

好多人处理南瓜的时候总是会把南瓜籽丢掉......

 

但下次,您可别丢了。南瓜籽所含的高含量亚油酸,能够有效地降低血糖,是糖尿病患者的良药;瓜籽油中含有60%以上的不饱和脂肪酸与植物性蛋白能够乳化、分解血液中脂质,达到可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间。

所以把南瓜籽掏出来洗洗晒干炒来当个snack,何乐而不为呢~~~

咱这还叫:会过日子

 

材料:南瓜籽

做法:

1、南瓜籽洗净(需要点耐心,粘粘地有点难洗);

2、把不饱满的扁扁的南瓜粒丢掉,剩余颗粒饱满的...沥干水分,最好是晒个一两天;

3、无油无水的炒锅,干烧热...小火慢慢炒;

4、炒到听一“啪啪”的爆声时,而且南瓜籽两面也略有金黄,还可以边炒边试秘,炒熟了就开吃吧!!!

PS:这炒南瓜籽简单到爆吧...

哈哈,越简单越大爱~~~香喷喷的...南瓜籽出锅咯~~~

借用朱小宝的“锅和勺”炒下...

炒制好后,冷却后就可装进密封的小罐子,这样防止南瓜籽皮掉...

个个颗粒饱满的南瓜籽...朱小朋友太爱你们了...她就要消灭你们了...55555

当当当当,朱小宝登场,我一个个给剥好,小家伙刚开始还一个一个地慢慢往嘴里送,边吃边享受...

后面觉得不过瘾啊...干脆直接大把往嘴里扔吧...

你老娘剥壳的速度哪赶得上你狼吞虎咽的速度啊!!!

还有...内个,姑娘,在“公共场合”咱能淑女点儿吗......

发表于2012-09-26 09:05:13

朱蒂发布的日志

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