美食家5903601
2012-08-11加入

美食家5903601收藏的菜谱

共15篇

连年有余——金鱼蒸饺

天使落凡尘

原料：肉馅、小萝卜、莲子、澄粉、面粉、胡萝卜、六月鲜酱油、包子饺子料、大葱、姜、食盐。
明目菊花鱼

诗心

原料：草鱼、盐巴、料酒、鸡精、白糖、醋、葱、姜、蒜、番茄酱。
上汤扣三丝

銭小子

原料：鸡脯肉、金华火腿、水发冬笋、干香菇、豌豆苗、大葱、老姜、绍酒、盐、鸡汤。
绝对加分的宴客菜——金鱼宴

小耿妈妈

原料：巴沙鱼柳、肉米、生姜、葱、鸡蛋、圣女果、芹菜叶。
红烧肥肠

八月小水

原料：猪大肠、面条、蔬菜、香葱、香菜、姜、红油郫县豆瓣、酱油、蒜、白酒、花椒、胡椒、大料、白糖、鸡精、味精、醋、红油辣椒。
酥炸多春鱼

秋雁红枫

原料：多春鱼、面粉、鸡蛋、葱碎、姜沫、花椒面、酱油、食盐、料酒。
糯米丸子

心曲之旅

原料：糯米、肉末、木耳、香菇、胡萝卜、葱花、盐、十三香、老抽、味极鲜酱油、料酒、水淀粉。
羊肉灌汤饺子

芹意

原料：羊腿肉、花椒水、香油、生抽、大葱、生姜、色拉油、盐、鸡精。
翡翠凉皮

小厌子

原料：高筋富强粉、菠菜、水。
川味回锅肉

小堂堂妈妈

原料：五花肉、红辣椒、青蒜、郫县豆瓣酱、豆瓣酱、生抽、五香粉、姜蒜。