原料：豆渣 （湿润点）糯米粉  比例为1：1  香菇丁   适量  土豆丝或者丁  适量   盐  适量  味精   适量  色拉油  适量

做法：

1、  香菇浸泡后，清洗干净，切小丁，土豆切丝或者丁。

2、  香菇丁、土豆丝加入豆渣内，加入糯米粉，加入适量盐、味精，搅拌均匀。

3、  起油锅，用勺子挖出一部分调和好的面团，整成饼状。中小火煎，翻面继续煎，一直到金黄色即可。

小提示：

1、面糊内也可以加入鸡蛋。

发表于2015-04-11 20:25:40