美食家6612191收藏的菜谱

共65篇

[带鱼炖豆腐]---本山大叔的拿手菜

君梦深蓝

原料：带鱼250克、北豆腐200克、葱、蒜、姜、干红辣椒、花椒、大料、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒。
重庆毛血旺

火力上校

原料：鲜鸭血、毛肚、瘦肉、猪肝、火腿肠、午餐肉、豆腐干、黄花、藕片、木耳、海带、香菇、苕粉、火锅粉、姜、葱。
家庭版毛血旺

大吃包

原料：熟毛肚、熟牛板筋、鸭血、香菇、肥羊粉、黄豆芽、午餐肉、四川毛血旺调料、葱、姜。
私房做法秘诀---------〖水煮肉片〗

annyscm

原料：猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
私房水煮肉片

老杨的厨房

原料：里脊肉、青菜、莴笋、火腿、蘑菇、豆芽、虾仁、芝麻、剁椒、香菜、蒜苗。
红红火火水煮肉片

西马栀子

原料：油菜、瘦猪肉、麻辣烫油料、郫县豆瓣辣酱、泡椒、花椒、鸡蛋、盐、味精、食用油芝麻。
川味经典--干锅排骨

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原料：排骨、洋葱、藕、土豆、黄瓜、青笋、香辣酱、老抽、油、盐、鸡精、白糖、八角、桂皮、芝麻、茴香、香叶、草果、孜然、干辣椒、青花椒、红花椒。
韭菜盒

给宝贝做的饭

原料：面粉、滚水、冷水、韭菜、粉条、鸡蛋、虾皮、豆腐干、猪肉馅、盐、糖、白胡椒粉、酱油、香油。
魔芋烧鸭子

斯佳丽WH

原料：鸭子、魔芋、青椒、豆瓣酱、姜、糖、八角、桂皮、花椒、料酒、油盐。
豆瓣茄子

芹意

原料：长茄、青尖椒、红尖椒。