冰箱里的蝴蝶卷吃完了，儿子明天的早餐还没有着落。因为打蛋器坏了，所以好久都没有给儿子烤蛋糕吃。这款马拉糕做法简单，不用打发蛋清，不必讲究拌面糊的手法，只要把原料混合在一起，就可以烤出像蛋糕一样松软香甜的点心啦，儿子明天的早餐主食就是它啦。

原料：低粉100克  玉米油30克  红糖40克  泡打粉3克  牛奶60克  鸡蛋1枚

做法：

   1 原料。

    2 混合鸡蛋和牛奶。

    3 分次加入玉米油，拌匀。

    4 加红糖，拌匀。

    5 分次筛入低粉和泡打粉，拌匀。

    6 拌成的面糊。

   7 把面糊倒入面包桶，启动烘烤功能，烤30 分钟后终止程序。

    8 烤好的马拉糕。

    9 用牙签扎一下，没有面糊就是熟了。

   10切片食用。

发表于2014-03-13 18:43:08