@我要学做饭了收藏的菜谱

共42篇

上海本帮红烧肉

英英菜谱

原料：五花肉、老抽、料酒、冰糖、香醋、葱段、姜片。
糖醋排骨

老杨的厨房

原料：小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
年年有余：水煮鱼

kiss战女

原料：草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。
【川菜】：酸菜鱼

kiss战女

原料：草鱼、酸菜、花椒、葱段、姜片、猪油、盐、水淀粉、胡椒粉、料酒、香油、香菜段、泡椒。
【爸爸鱼片】---- 高蛋白的健康鱼片

诗心

原料：草鱼、黄豆、生姜、香葱、红椒、玉米淀粉、蛋白、盐、料酒。
明目菊花鱼

诗心

原料：草鱼、盐巴、料酒、鸡精、白糖、醋、葱、姜、蒜、番茄酱。
林师傅在首尔—牡丹鱼片

诗心

原料：草鱼、生姜、葱白、柠檬汁、干淀粉、食盐、料酒。
【苏菜】---扬州蛋炒饭

红豆厨房

原料：米饭、鸡蛋、鸡胸肉、火腿、大虾、香菇、海参、冬笋、豌豆、葱花、盐、香油、糖、料酒、胡椒粉、猪油、鸡汤。
【苏菜】南京名吃---鸭血粉丝汤

红豆厨房

原料：鸭血、粉丝、油豆腐、熟鸭肫、鸭肠、葱、姜、香菜、鸭边腿、大料、花椒、桂皮、香叶、陈皮、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香油。
杭州历史名菜“东坡肉”

大炒勺

原料：五花肉方、姜片、小葱、酱油、冰糖、绍酒。