爱吃爱做的厨娘收藏的菜谱

共124篇

葱烧陈皮小黄鱼

小果_C

原料：新鲜小黄鱼、蒜苗、盐津陈皮、小金桔、大蒜、姜、新鲜小辣椒、盐、味精、味极鲜酱油、蚝油、冰糖、香油、腌鱼料酒、腌鱼盐、胡椒粉、姜末。
中式酱料の蒜泥酱——蒜泥白肉

小果_C

原料：蒜头、精选五花肉、香菜、黄瓜、砂糖、米醋、酱油、蚝油、冷开水、辣油、香油。
中式酱料の蒜泥蒸酱——蒜泥蒸虾

小果_C

原料：蒜仁、虾、乌冬面、烤鱼片、话梅、高汤、葱花。
中式酱料の清蒸鱼露——清蒸黄脚立

小果_C

原料：黄脚立、葱（清蒸鱼露用）、姜（清蒸鱼露用）、甘草（清蒸鱼露用）、八角（清蒸鱼露用）、水（清蒸鱼露用）、小葱丝（蒸鱼用）。
蒜香带鱼

小果_C

原料：带鱼、蒜末（腌料）、姜末（腌料）、地瓜粉（腌料）、大蒜（蒜香酱调料）、小辣椒（蒜香酱调料）、香芹（蒜香酱调料）。
法式土司

小果_C

原料：土司、鲜牛奶、鸡蛋、细砂糖、橄榄油。
万事如意——黄金如意肉卷

A苹果小厨

原料：鸡蛋、肉馅、胡萝卜、葱、姜、料酒、酱油、盐。
清蒸鲈鱼

老杨的厨房

原料：鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
快手小炒—尖椒肉丝

诗心

原料：猪瘦肉、尖椒、葱、姜、蒜、干淀粉、食盐、料酒、生抽、白糖、醋。
爽口凉菜——凉拌豆腐皮

老杨的厨房

原料：豆皮、黄瓜、胡萝卜蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精。