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法式土司

小果_C

4张图片

食材明细

主料

土司 2~3片

辅料

鲜牛奶 100cc
鸡蛋 1个

配料

细砂糖 2大匙
橄榄油 适量

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

法式土司的做法步骤

1
土司切边，然后对角线切下成三角形或者切任意自己喜欢的形状备用
2
鸡蛋打散，加入100cc鲜牛奶
3
加入2大匙细砂糖搅拌至糖融化
4
锅中热适量橄榄油，将切好的土司双面都迅速蘸上鸡蛋浆
5
放入锅中用中火煎至两面金黄即可取出食用

小窍门

1.土司不可放入鸡蛋浆中太久，轻轻快速地蘸取一下即可，我第一次放久了，结果煎砸了，O(∩_∩)O哈哈~

2.没有橄榄油的可以用色拉油或者大豆油代替，但是最好不要用花生油或者其他荤油，以免影响土司的味道哦~~~个人对黄油的味道比较敏感，如果喜欢的也可以用黄油试试看~~~

3.糖的量可以根据自己喜爱的甜度添加~~~

来自美食天下小果_C 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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