味道2015收藏的菜谱

共25篇

佛跳墙

大炒勺

原料：水法鱼翅、水发鱼唇、小鲍鱼、瑶柱、腊味海鱼干、净三黄母鸡、猪前肘、水发香菇、冬笋、绍兴花雕酒、酱油、大葱、老姜、八角、香叶、鸡粉、盐、冰糖、白胡椒粉。
【闽菜】――坛启八宝“佛跳墙”

大炒勺

原料：鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。
荔枝虾仁

斯佳丽WH

原料：虾仁、荔枝、芦笋、彩椒、鸡蛋、姜、生粉、油、盐。
荔枝烩虾仁

耕心

原料：虾仁、荔枝、橄榄油、调味鸡汁、生粉、鱼露、清水。
鲜虾荔枝盏

大脸娃娃

原料：荔枝、活虾、姜末、蛋清。
立夏鳝鱼赛人参--详解入口滑嫩清香的蒜焖鳝鱼

摩西膳坊GODOFMERCY

原料：鳝鱼、青椒、大蒜、生姜、八角、干红辣椒、花椒粒、油、白糖、盐、老抽、味极鲜、胡椒粉、料酒。
炆鲍鱼

AJAC

原料：鲍鱼、鸡、排骨。
蜜汁叉烧肉

桃子所

原料：猪梅花肉、叉烧酱、蚝油、绵白糖、食盐、黄酒、红曲粉、姜丝、蜂蜜。
香酥蛋挞

huang小吃货

原料：蛋挞皮、蛋黄、低粉、淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳。
【锡纸包烤三文鱼】

暖调蓝0429

原料：三文鱼、洋葱、西红柿、盐、现磨黑胡椒、橄榄油、柠檬汁、干燥甘牛至、干燥百里香、干燥莳萝。