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海苔曲奇卷的做法

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咱家那口子不喜欢甜食,喜欢带些咸味儿的小零嘴。
做了这种稍带些咸味的曲奇海苔卷,配上清茶或咖啡,可当夜间的小零嘴。
带有海苔的鲜咸,口感酥松,很别致的海苔曲奇卷。

食材明细

海苔曲奇卷的做法步骤

  • 海苔曲奇卷的做法步骤:1
    1
    将黄油室温软化,加糖粉搅拌至发白,加入蛋黄搅拌均匀。
  • 海苔曲奇卷的做法步骤:2
    2
    将低粉,海苔粉筛入翻拌均匀成为面团。
  • 海苔曲奇卷的做法步骤:3
    3
    面团擀开,比海苔稍大一些。
  • 海苔曲奇卷的做法步骤:4
    4
    海苔放在面片上,刷一层蛋清。
  • 海苔曲奇卷的做法步骤:5
    5
    卷起呈长条,放入冰箱冷冻2小时。
  • 海苔曲奇卷的做法步骤:6
    6
    取出切薄片,放入烤盘,烤箱预热170度15分钟即好。

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