客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 汤羹   儿童   婴儿  
宝宝餐系列:万能骨头汤,附胡萝卜泥的做法

  2张图片

熬一锅绝世好汤底,可以煮面条、煮疙瘩汤、也可以煮粥、蒸鸡蛋羹,用来代替煮东西时所需要用的水;让简简单单的宝宝饭菜更加的美味、营养。
     当你做了妈妈以后,身边的人,尤其是老人都会告诉你要多给孩子喝骨头汤,补钙;至于到底是不是真的能补钙,或者是到底能补多少钙,一直都是众说纷纭,咱暂且忽略;但是宝宝餐要清淡,要少调料,大家一定是认同的。不放调料,要清淡,可是还要美味??就愁坏了不少的妈妈.....
    有了这锅浓汤,你的面条将不在寡淡,就像家乐浓汤宝的广告一样:一碗汤、一份面条、2份蔬菜,再加一点点盐,一碗美味又营养的面条就做好了。
    周末有时间的时候熬上一大锅浓浓的骨头汤,晾凉,然后分成每次需要的量,装入母乳保鲜袋或者是普通的保鲜袋,放入冰箱冷冻室冷冻起来,下次要用的时候拿出来一袋解冻就可以用了....是不是省事儿呢?
    育儿大家小巫在她的书里说:“每当有妈妈来问我:“怎么才能让孩子听我的呢?”也就是说,怎么才能让孩子跟你关系好呢?秘诀就是——给他烧菜吃。”当然,并不会是仅仅是烧菜吃那么简单,这需要持之以恒,从各个方面让宝宝体会到父母的爱。
    所以,亲自给你最可爱的宝宝做饭吃吧!

食材明细

宝宝餐系列:万能骨头汤,附胡萝卜泥的做法步骤

  • 宝宝餐系列:万能骨头汤,附胡萝卜泥的做法步骤:1
    1
    大棒骨先洗干净。
  • 宝宝餐系列:万能骨头汤,附胡萝卜泥的做法步骤:2
    2
    用水泡半个小时以上,中间表忘记换水。
  • 宝宝餐系列:万能骨头汤,附胡萝卜泥的做法步骤:3
    3
    大棒骨凉水下锅。
  • 宝宝餐系列:万能骨头汤,附胡萝卜泥的做法步骤:4
    4
    煮开以后,保持大火沸腾,随时撇干净浮沫,撇干净以后加入葱段和姜一片、胡萝卜。
  • 宝宝餐系列:万能骨头汤,附胡萝卜泥的做法步骤:5
    5
    整个过程一直保持中火沸腾,直至汤变成奶白色,该小火继续炖1个小时。
  • 宝宝餐系列:万能骨头汤,附胡萝卜泥的做法步骤:6
    6
    一锅浓浓的骨头汤就是这么炼成的,很简单吧。

小窍门

爱宝宝小贴士:

PS1:炖汤的时候特意加了2根迷你的胡萝卜,炖好以后,放温,加入一勺骨头汤,用搅拌机搅拌成泥状,就成了甜甜的胡萝卜泥了。

PS2:6个月左右的宝宝,这样的胡萝卜泥,一次吃1-2勺就可以了哦;而且单一食物种类尽量连续食用一周以上。这样可以看出宝宝是否能很好的接受这种食物,有没有过敏的现象;如果一旦出现过敏,须立即停止食用,并且半年内不用再尝试进食该食物;

    连续5--7天的进食一种食物,一旦过敏的话,也会很容易确认是什么食材引起的。因为有一些过敏是即发性的,一吃就过敏;还有的是食用的量累积到一定程度,然后身体出现过敏反应....

辅食添加,不要操之过急,慢慢来!
使用的厨具:汤锅

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类