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小米虾煎蛋的做法

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小米虾一般在初冬开始上市,米虾很小,但很便宜。用来煎蛋,味道鲜美,营养丰富。

食材明细

主料
辅料
  • 小米虾 50克。
配料

小米虾煎蛋的做法步骤

  • 小米虾煎蛋的做法步骤:1
    1
    新鲜的小米虾清洗干净。
  • 小米虾煎蛋的做法步骤:2
    2
    放入油锅中爆熟。
  • 小米虾煎蛋的做法步骤:3
    3
    倒入蛋液中,加葱花,盐搅拌均匀。
  • 小米虾煎蛋的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,倒入锅中煎制。
  • 小米虾煎蛋的做法步骤:5
    5
    翻过来煎制。
  • 小米虾煎蛋的做法步骤:6
    6
    改刀装盘。
来自 美食天下 海洋moon 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   儿童   老人   早餐   午餐  

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