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薄荷粥

薄荷粥的做法

1张图片

“天气越来越热，做了清热消暑的薄荷粥
这粥有薄荷的清香、混着浓浓的米香，真是开胃~”

食材明细

主料

米 100克

辅料

薄荷叶 15克
水适量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

薄荷粥的做法步骤

1
采摘下的薄荷叶洗净。
2
剪切成丝。
3
大米淘洗。
4
与薄荷叶丝一起放入锅中，加入适量的水。
5
大火煮开后，转小火慢慢的煨。
6
期间要用勺兜一下锅底，防止粘锅。
7
这次的米特别适合熬粥，不仅基本上没有米粒粘锅底，而且只用小火煨了十来分钟，粥就已经很腻滑了。
8
非常的香。
9
夏天就需要这样一碗清凉的粥~

来自美食天下亲亲妈的作品

使用的厨具：煮锅

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