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自己动手做糍粑的做法

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食材明细

自己动手做糍粑的做法步骤

  • 自己动手做糍粑的做法步骤:1
    1
    泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。
  • 自己动手做糍粑的做法步骤:2
    2
    蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。
  • 自己动手做糍粑的做法步骤:3
    3
    被我揣好的糍粑。
  • 自己动手做糍粑的做法步骤:4
    4
    包了糖,用少许油煎。
  • 自己动手做糍粑的做法步骤:5
    5
    自己做得糍粑好吃。

小窍门

揣糯米的时候旁边放盆水,湿手糯米就不会粘手了。糯米蒸好了可以放点桂花糖里面,那个香啊!会让你一边揣糯米一边往嘴里塞糯米饭希望朋友们喜欢。
使用的厨具:平底锅

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