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蔬菜团子独家

蔬菜团子的做法

6张图片

“低脂低卡。”

食材明细

主料

玉米面 适量
鸡蛋 2个

辅料

菠菜适量
胡萝卜 半个
泡发木耳 适量
生抽 1勺

调料

生抽 2勺
醋 1勺
香油 1勺
香菜少许
盐少许
小米辣 少许
蒜末少许
芝麻适量
水少许

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蔬菜团子的做法步骤

1
鸡蛋炒碎放盘中，菠菜，胡萝卜丝，木耳焯水后过凉，切碎放小盆中。
2
加玉米面一大勺。
3
加生抽1勺，盐少许。
4
拌匀。
5
用手团成圆形，放在玉米面上滚动再捏再团。
6
放入抹油的蒸屉上，蒸15分钟。
7
蒸好的。
8
低脂低卡，味道不错。调料汁~调料中食材放一起搅匀。
9
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：小吃

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