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鸡蛋煎馒头

鸡蛋煎馒头的做法

1张图片

“鸡蛋煎馒头是一道常见的主食，馒头沾鸡蛋液煎制鲜香柔软，颜色金黄、真得好香，诱人食欲。”

食材明细

主料

馒头 2个

辅料

鸡蛋 2个

调料

食用油 适量
盐少许

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
高级难度

鸡蛋煎馒头的做法步骤

1
馒头2个。
2
将馒头切成片状。
3
2个新鲜土鸡蛋。
4
加入少许盐搅打均匀。
5
锅由放入适量的食用油烧热，将馒头沾满鸡蛋液，放入锅中煎制。
6
小火煎制金黄，再翻面煎至。
7
煎至金黄取出。
8
鸡蛋黄本身颜色特别黄，煎出的馒头颜色也非常漂亮！
9
鸡蛋煎馒头真的好香，诱人食欲！

小窍门

锅最好选择不粘的，要调小火煎制。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：炒锅

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