豆沙南瓜饼 独家
豆沙南瓜饼的做法步骤
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1南瓜去皮去籽洗净切片。 -
2南瓜放入碗中上锅蒸熟。 -
3蒸好的南瓜破壁机打成糊。 -
4糯米粉倒入盆中。 -
5倒入南瓜糊,边揉边酌情加入少量清水。 -
6将糯米粉揉成面团。 -
7红豆沙备用。 -
8取一小块面团揉圆。 -
9捏成碗状后加入红豆沙,收口搓圆。 -
10均匀的裹上白芝麻。 -
11按压成饼状。 -
12将所有面团一个个做成饼状。 -
13锅中热油放入南瓜饼。 -
14小火慢煎,中途勤翻面,将南瓜饼煎熟为止即可。 -
15成品。 -
16成品。 -
17成品。
