双鱼座米屑儿
原料:牛腩、萝卜、小米椒、蒜头、八角、桂皮、花椒、蒜、姜、蒜叶、红椒末、豆瓣酱、麻辣鲜、花椒粉、胡椒粉、米酒或黄酒、酱油、盐、糖、鸡精。
古西西
原料:排骨、白萝卜、香葱、姜。
小展展
原料:五花肉、黄豆(隔夜泡)、葱、姜、蒜、冰糖、老抽、盐、香叶、大料、桂皮、小茴香、橘皮。
江南偏北
原料:猪瘦肉、豆角、香葱、姜末。
原料:紫长茄、干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、鲜汤、老抽、盐、鸡精。
原料:紫长茄、红椒、独头蒜、姜、蚝油、生抽、糖、香油、盐、鸡精。