菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

私家菜

zhaotingting，创建于2011-10-6

白切鸡

菁厨乐园

原料：鸡、大葱、香葱、姜、蒜、香菜、糖、香油、大料、八角、料酒、鲜贝露调味汁、美极调味汁。
绍兴名菜“单腐”

大炒勺

原料：嫩豆腐、猪肉粒、香菇粒、冬笋粒、香葱粒、绍酒、酱油、盐、白糖、味精、白胡椒粉、水淀粉、熟猪油。
麻辣烫

蜜糖厨房

原料：时蔬、豆腐皮、鹌鹑蛋、高汤。
肉末粉丝

赛菲

原料：五花肉、绿豆粉丝、生姜、大蒜、郫县豆瓣、豆豉、油、水淀粉、酱油、料酒、鸡粉、盐。
味增烤鱼

琴心剑胆

原料：金目鲈鱼、味增、将葱蒜、盐、锡纸。
辣子鸡

大脸娃娃

原料：鸡块、干辣椒、花椒、姜、蒜。
一起分享私家菜——梅菜扣肉

菁厨乐园

原料：五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。
剁椒鱼头

草莓

原料：鱼头、剁椒、小朝天椒、姜、蒜米、葱、料酒、胡椒粉。
泡椒凤爪

恋上厨房

原料：鸡爪、大蒜、生姜、尖椒。
老杨版蚂蚁上树

老杨的厨房

原料：肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。