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麻辣诱惑--麻辣菜

小美，创建于2011-12-8

长沙历史名菜“麻辣子鸡”

大炒勺

原料：鸡腿、青辣椒、红辣椒、干辣椒、花椒、蒜末、盐、白糖、味精、绍酒、醋、酱油、香油、水淀粉、烹调油。
麻辣香锅

梅依旧

原料：莲藕、香菇、花菜、木耳、鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐、干辣椒、姜、蒜、葱、白芝麻、香菜。
麻辣豆花

粉竽粘糖

原料：豆花、花生米、郫县豆瓣、葱、花椒粉、糖、鸡精。
麻辣拌面

老杨的厨房

原料：猪肉、花生、洋葱、胡萝卜、黄瓜、青椒、盐、麻辣油、姜汁、糖、剁辣椒、料酒。
麻婆豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、肉糜、味精、白糖、生抽、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香菜、蒜、姜。
鸿运当头--鲜香剁椒鱼头

冷面

原料：鱼头、剁辣椒、盐、料酒、豆豉、香葱、油、蒜、姜、蒸鱼豉油。
【干煸肥肠】——香辣够味

薄灰

原料：半熟猪肠、洋葱、青椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、干红辣椒、糖、胡椒粉、老抽、生抽、二锅头。
麻辣金钩香酥花生

粉竽粘糖

原料：金钩、麻辣花生、萝卜干、独脚蒜、干辣椒、生抽、香油。
麻辣千张

大炒勺

原料：千张、朝天椒。
麻辣鸭血

kiss战女

原料：鸭血、姜末、蒜末、葱花、鲜辣椒、盐、醋、辣椒油、花椒粉、酱油。

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