年宴甜汤—金浆玉液

诗心

原料：南瓜、鲜奶、鲜椰子汁、西米、莲子、火龙果、木瓜、香蕉、草莓、猕猴桃、苹果、香梨、永春芦柑。

‘食材明细
南瓜 150克 鲜奶 250毫升 鲜椰子汁 250毫升 西米 适量 泡发的莲子 适量 火龙果 适量 木瓜 适量 香蕉 适量 草莓 适量 猕猴桃 适量 苹果 适量 香梨 适量 永春芦柑 适量 白糖 少许

水果拼盘

粉竽粘糖

原料：西瓜、哈蜜瓜、苹果、提子、香蕉。

‘食材明细
西瓜 适量 哈蜜瓜 适量 苹果 适量 提子 适量 香蕉 适量

橙虾沙拉

kiss战女

原料：虾、黄瓜、橙子、红彩椒、粉丝、豌豆、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒。

‘食材明细
虾 6只 黄瓜 半根 橙子 1个 红彩椒 半个 粉丝 适量 豌豆 适量 柠檬汁 40ml 橄榄油 20ml 盐 适量 黑胡椒 适量

美味小甜点 紫薯奶酪泥

坨坨妈

原料：紫薯、奶油奶酪、细砂糖。

‘食材明细
紫薯 200克
奶油奶酪 125克
细砂糖 20克

硕果累累：水果拼盘

kiss战女

原料：西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹、果、草莓、小番茄、芒果、橙子。

‘材料：
西瓜
富士苹果
皇冠梨
青苹果
草莓
小番茄
芒果
橙子
香蕉

工具：
挖球勺子
水果刀

水果寿司

籣草児

原料：香米饭、紫薯、苹果、贡柑、猕猴桃、苹果醋、蜂蜜。

‘材料：
香米饭 半碗  
紫薯 少许

辅料：
苹果 1个  
贡柑 1个  
猕猴桃 1个

调料：
苹果醋 2茶匙  
蜂蜜 少许

情迷那一抹紫---（二）奶酪紫薯泥

kiss战女

原料：紫薯、牛奶、宝宝奶酪。

腰果雪梨

李李小酒窝

原料：雪梨、腰果、鸡蛋、淀粉、白糖、植物油、盐。

金翠沙拉

kiss战女

原料：菠萝、绿奇异果、香蕉、沙拉酱、淡盐水。

适合夏季吃的健康凉糕---紫薯豆沙糕

风铃子

原料：紫薯、芸豆沙。

‘1.喜欢甜点，可以在紫薯泥里加点蜂蜜或炼乳。
2.没有模具，可以做成茶巾，就是去掉保鲜膜即可。