新春家宴彩头菜(第4页)_小美的菜单

大吉大利——柚蜜凤梨烤鸡

胡小椒

原料：三黄鸡、新奥尔烤鸡腌料、菠萝、橙子、土豆、洋葱、圣女红果、西兰花、柚子蜜、食用油。
大吉大利--辣焖栗子鸡

冷面

原料：鸡腿、栗子、大葱、干辣椒、大蒜、豉辣酱、姜、枸杞、生抽、老抽、糖、盐、花椒、八角、草果、香叶、桂皮、甘草。
鸿运当头--鲜香剁椒鱼头

冷面

原料：鱼头、剁辣椒、盐、料酒、豆豉、香葱、油、蒜、姜、蒸鱼豉油。
团团圆圆----四喜丸子

kiss战女

原料：猪肉馅、鸡蛋、莲藕、油菜、胡萝卜、红彩椒、老抽、料酒、生抽、大料、盐、水淀粉、花椒、葱姜末、葱姜片。
六六大顺--年菜之冷盘--脆如意&红油鸡丝

籣草児

原料：黄豆芽、金针菇、鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、青红椒、鹌鹑蛋、芝麻油、生抽、白醋、辣椒油、独蒜、生姜。
金银满盆--年菜之主食--金银元宝饺子

籣草児

原料：面粉、南瓜、鸡胸肉、平菇、香葱、生姜、盐、抽、芝麻油。
金玉满堂--金沙玉米鸡粒

大脸娃娃

原料：咸蛋黄、甜玉米、鸡腿肉、胡萝卜、莴笋。
金玉满堂----粒粒小炒

sheery的妈妈

原料：水果玉米、马蹄、糖、盐。
金玉满堂——满盘元宝金镶玉

大炒勺

原料：油炸豆腐、青虾肉、面粉、猪肉馅、鸡蛋黄、泡打粉、清水、绍兴花雕酒、盐、鸡粉、白胡椒粉、香油、蚝油、葱末、姜末、上汤、烹调油、葱油、粉丝、枸杞。
金玉满堂----黄金软玉

家有桐宝

原料：玉子豆腐、咸蛋、圣女果、黄瓜、葱、淀粉、盐、油、鸡汁。