大杂烩(第13页)_鱼儿暖暖的菜单

手抓羊肉

小洞天

原料：羊肉、生姜、花椒、葱。
【奶油爆米花】

爱下厨的猪

原料：小粒玉米、黄油、白糖、香草精。
适合女性吃的养颜烧卖

吃货眼中的世界

原料：面粉、紫甘蓝、玉米、胡萝卜、青椒、红椒、咸蛋黄、瘦肉馅、盐、葱、味精、花椒面、海鲜酱油、香油。
自己动手做----萨琪玛

小厨飘香

原料：普通面粉、鸡蛋、酵母粉、麦芽糖、白砂糖、水。
【闽菜】――精致小炒“桂花干贝”

大炒勺

原料：熟干贝丝、鸡蛋、冬笋丝、香菇丝、金华火腿丝、五花肉丝、芫荽、葱丝、姜丝、盐、鸡粉、白胡椒粉、绍酒、烹调油。
【闽菜】三色蒸蛋

小厨飘香

原料：咸鸭蛋、皮蛋、鸡蛋、食用油、盐、味极鲜、香葱。
闽菜传统焦溜小炒“荔枝肉”

大炒勺

原料：猪后臀尖、菠萝、玉米淀粉、葱末、姜末、天然红色素。
【闽菜】――坛启八宝“佛跳墙”

大炒勺

原料：鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。
佛跳墙

大炒勺

原料：水法鱼翅、水发鱼唇、小鲍鱼、瑶柱、腊味海鱼干、净三黄母鸡、猪前肘、水发香菇、冬笋、绍兴花雕酒、酱油、大葱、老姜、八角、香叶、鸡粉、盐、冰糖、白胡椒粉。
【闽菜】荔枝鸡球——日啖谁能厌，我今欲当餐

薄灰

原料：鸡脯肉、荔枝、鸡蛋、红黄彩椒、盐、蚝油、水淀粉、花椒粉、鸡精。