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素菜类

carror，创建于2012-6-27

四喜烤麸

kiss战女

原料：烤麸、黄花菜、黑木耳、香菇、腐竹、毛豆、花生、老抽、盐、冰糖、葱段、姜片、蒜瓣、八角、桂皮。
改良版鱼香茄子

馋嘴小美妞

原料：长条茄子、糖、姜、蒜、油炸花生米、盐、醋、生抽。
招牌佛手茄子

老杨的厨房

原料：茄子、番茄、洋葱、肉糜、番茄酱、蒜末、淀粉、盐、糖
金钱满盏(花样炒鸡蛋)

老杨的厨房

原料：鸡蛋、青辣椒、红辣椒、葱、姜末。
长豆角烧茄子

老杨的厨房

原料：细紫茄子、豆角、姜末、蒜末、剁椒、糖、生抽、蚝油、香油、高汤、盐。
经典炸茄盒

老杨的厨房

原料：茄子、肉末、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉。
蚝油腐竹

老杨的厨房

原料：香菜、腐竹、莴笋、胡萝卜、姜蒜片、鸡精、蚝油、盐。
铁板日本豆腐

老杨的厨房

原料：日本豆腐、青红辣椒、洋葱、鸡蛋、番茄酱、甜辣酱、盐、鸡精。
手撕杏鲍菇

老杨的厨房

原料：杏鲍菇、青椒、木耳、蒜、姜、干辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油。
孜然炒面筋

老杨的厨房

原料：面筋、青椒、胡萝卜、干辣椒、姜、盐、孜然粉、鸡精。

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