金秋十月，养身第一菜----【辣炒鸭脯肉】

心清似水淡若云

俗话说：“喝鸭汤，吃鸭肉，一年四季不咳嗽”。鸭肉真的是比猪肉好吃而且价格还便宜，

‘这道菜让我想起来王军建的干煸肉来了，就是要掌握一个火候的问题。

老爸的拿手菜：【家传卤水牛腱】

暖调蓝0429

老爸有几道拿手菜，红烧肉，小鸡烧毛豆，还有就是牛肉。这几道菜，只要老爸做，那绝对

简单美味——迷迭香蒜蓉烤大虾

Meiyin.H

迷迭香蒜蓉烤大虾家里的迷迭香都种了好一阵子了，一直都茁壮成长，我终于狠下心隔了一

咬一口满口香的——口水鸡

专属小豆

放了炒熟的芝麻和花生碎的口水鸡，咬一口下去那感觉真是美啊 鸡肉鲜嫩

炒出来的烧烤味--------麻辣孜然排骨

小艾厨娘

孜然是维吾尔语，指的是安息茴香，原产于中亚，伊朗一带，我国新疆引进栽培。孜然口感

泡菜回锅肉

心清似水淡若云

回锅肉是四川人初一、十五打牙祭的当家菜。家常做法都是以先煮后炒居多。泡菜的添加让

男人们的下酒菜——椒盐蚕豆

清欢的烟火生活

去年的干蚕豆还没吃完，今年朋友又送了一些，蚕豆的营养还是挺丰富的含蛋白质、碳水

泡椒凤爪

花擦擦

食材主料 凤爪 500克配料 泡椒 适量 黄酒 少许 姜 少许 葱 少许所有食材凤

又到吃虾季---【麻辣虾爬子】

君梦深蓝

虾爬子是威海人对皮皮虾的称呼。虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含

‘这道菜让我想起了高振。

促进消化之酸菜板粟猪骨汤

舒舒的厨房

今天晚上来了道排骨汤，汤中加入了酸菜和板粟，板粟和酸菜有着促进消化的功能。在吃时