菜控(第16页)_tanglizhi的菜单

鲜虾天妇罗

大炒勺

原料：带尾鲜中虾、面粉、玉米淀粉、泡打粉、烹调油、清水、盐、白胡椒粉、清酒或黄酒、日本淡色酱油、柠檬汁。
美味素食“脆皮豆腐丸子”

大炒勺

原料：北豆腐、香菇末、荸荠末、香菜末、葱末、姜末、熟花生碎、熟核桃碎、酱菜末、鸡蛋、盐、鸡精、白胡椒粉、五香粉、香油、颗粒淀粉、烹调油。
【徽菜】――“三鲜豆皮卷”

大炒勺

原料：薄豆皮、青虾肉、鱼肚、荸荠碎、香菇、面糊。
【徽菜】――糊菜一款“三鲜翡翠豆花”

大炒勺

原料：豆腐、菠菜碎、虾丁、荸荠碎、香菇粒、鸡蛋、葱末、姜末、糯米粉。
不用饺子皮的水晶饺

乐逍遥

原料：白萝卜、猪肉、红萝卜。
清蒸蒜茸开背虾

乐逍遥

原料：虾、蒜、姜。
橙香烤鸡翅

乐逍遥

原料：鸡翅、橙皮、碎冰糖、盐、酱油。
家常肉末豆腐

粉竽粘糖

原料：豆腐、青蒜、朝天椒、猪梅柳肉、生抽、白砂糖、料酒、盐、鸡精。
德味通油泼辣子拌鸡丝

红豆厨房

原料：鸡胸肉、金针菇、黄瓜、蒜瓣、盐、糖、生抽、香醋、油泼辣子、香油、熟芝麻、葱、姜、大料、料酒。
私房红烧排骨

老杨的厨房

原料：排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。