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下饭菜 盖浇饭 拌饭

hndhkhb,创建于2013-5-13
我的下饭菜――圆葱尖椒炒猪耳 芹菜叶子疙瘩汤――一硬菜一汤; 腌制白菜心――让我想起了王万成,特别的下饭,特别的好吃,我的配料是白菜心加盐杀一下水,冲洗,加生抽凉白开兑制泡制,配上葱片,还有小油菜,嫩嫩的,带根从中间切开,姜片 蒜片,尖椒丝或条或段,一定没有味极鲜!吃的就是菜的清香,吃的就是原汁原味!吃的就是下饭! 面条是下饭菜――路延杰的蒜苔卤,我的茼蒿肉丁巴蛸鸡蛋卤。 2018 04 23,今天晚上我成功的做了一道肉丁菜豆,配料还有胡萝卜丁 圆葱丁 香菇丁 尖椒丁 红椒丁,做法呢是先姜肉丁爆锅,炒至干香,加香菇丁炒出香味,然后放入尖椒丁 红椒丁稍炒,加入圆葱丁让油的余温油浸盛出; 胡萝卜丁焯水盛出加盐调味; 炒菜单,加适量水靠干焖至熟透入味儿,加胡萝卜稍炒,加炒好的肉丁拌和,加蒜末。 早上,王海刚非得要吃面条,因为,他惦记着这些好菜呢! 2018 4 24,今晚上做了炒茭瓜或茭瓜炒肉,配料是西红柿,还有一点点尖椒与木耳,醋溜口味儿,早上让王海刚好吃的全部吃光了――注意,既然是下饭菜,口味就一定不能淡了。王素果说过:“嗯?怎么没味儿?可能是我们家口味儿重吧。”
  • 养生麻辣香锅

    狼之舞

    原料:海虾、五花肉、莴苣、莲藕、金针菇、香菇、豆皮、芹菜、红干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、茴香、白糖、精盐、食用油、香油。

  • 海鲜麻辣香锅

    红豆厨房

    原料:大虾、鱼丸、鱿鱼、西葫芦、胡萝卜、洋葱、木耳、青椒、红椒、郫县豆瓣、火锅底料、生抽、料酒、糖、鸡精、香菜。

  • 番茄山药片

    智竹快乐

    原料:番茄、山药、番茄酱、白糖、白醋、生抽、油、葱、姜、盐、鸡精、淀粉。

  • 炎炎夏日轻松完胜三餐的经典东北鸡蛋酱

    摩西膳坊GODOFMERCY

    原料:豆油、黄豆酱、鸡蛋、大蒜、水、青椒、白糖。

  • 水煮千张

    零下一度0511

    原料:千张、大白菜、姜、蒜、干辣椒、红花椒、辣椒碎、海底捞火锅底料、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、胡椒粉、芝麻油。

    这才是豆皮我感觉最好吃的吃法。

  • 萝卜鸡蛋汤

    云朵里的那只猫

    原料:青萝卜、鸡蛋、小葱、姜、面粉、油、盐。

  • 南瓜芋头煲

    sourcehe

    原料:南瓜、芋头、干贝、白果、花生油、盐、鸡粉、香葱、生姜。

  • 香芋烧豆角

    清水淡竹

    原料:芋艿、豇豆、蒜、油、盐、料酒、生抽。

  • 重庆鸡公煲

    眉儿

    原料:鸡腿、土豆、胡萝卜、香菇、麻椒、洋葱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、葱、姜、蒜、香菜、料酒、白糖。

  • 蛤蜊豆腐汤

    薰衣草_eZyqNi

    原料:蛤蜊、内脂豆腐、肉末、盐、鸡粉、葱花、韭菜、姜、胡椒粉。

    从口味上来讲,它比通常的海蛎子炖豆腐好吃多了――但是从口感上来讲,海蛎子的软糯与豆腐的鲜嫩感觉更相通,感觉情同手足,心有灵犀一点通。