【炒大白菜】---考验厨师手艺高低的一道家常菜

君梦深蓝

原料：大白菜、五花肉、香菜、葱、姜、蒜、干红辣椒、盐、白醋、生抽、花生油。

豉爆豆腐虾

西马栀子

原料：豆腐、豆豉、韭菜、南美虾、剁椒、6月鲜辣酱、葱、姜、蒜。

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虾仁豆腐

鱼家小厨

原料：虾仁、嫩豆腐、葱、姜、甜面酱。

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宫保鸡丁

西马栀子

原料：鸡腿肉、花生米、大葱、辣椒、花椒、胡椒粉、料酒、糖、醋、酱油、番茄酱、盐、淀粉。

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肉饼蒸蛋

老杨的厨房

原料：肉糜、鸡蛋、皮蛋、咸蛋黄、生抽、白糖、胡椒粉、食用油、鸡精。

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宫保鸡丁

老杨的厨房

原料：鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。

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【三道工序轻松做人气美食】辣子鸡

老杨的厨房

原料：鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。

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农家小炒牛肉

双鱼座米屑儿

原料：牛肉、芹菜梗、小尖椒、朝天椒、姜。

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【浙菜】杭州传统佳肴---杭椒牛柳

红豆厨房

原料：杭椒、牛里脊肉、洋葱、蒜瓣、老抽、盐、糖 、料酒、蚝油、胡椒碎、香油 、鸡精 、鸡蛋清。

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虾肉藕夹

落雨无声

原料：莲藕、虾仁、黄金面包糠、生粉、面粉、鸡蛋、葱姜水、盐、胡椒粉、料酒。

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