新年盛宴_小美的菜单

随着新年的到来，家家户户充满了喜庆，充满了对新一年的向往，我们餐桌就是最好的体现，看看我们的美食家们是怎么丰富自己的餐桌的呢？

年年有余，团团圆圆，步步高升等等，每道菜都是他们精心打造的哟，充满了对亲朋友好友以及自己的美好祝愿，丰盛可口，寓意深刻。

我们也不要错过机会哦，趁团圆的日子，为家人朋友表达出自己的美好祝福吧。。。。

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步步高升--金灿灿的辣炒年糕（高）

鱼皮豆

原料：糯米粉、粟粉、鸡蛋黄、蟹棒、辣酱、酱油、盐、糖、蒜汁、芝麻、水、沙拉酱。
团团圆圆——吉祥黄金球

老杨的厨房

原料：鸡翅根、糖水菠萝、青椒、红椒、鸡蛋、姜片、盐、胡椒粉、鸡精、番茄酱、糖、料酒、黄瓜、柠檬、胡萝卜。
一帆风顺——“轻舟已过万重山”

大炒勺

原料：小墨鱼、青虾肉、鲜贝、冬笋丁、香菇丁、青豌豆、甜玉米粒、红椒丁、葱丁、姜末。
步步高升——创新版高升排骨

老杨的厨房

原料：排骨、葱段、姜片、八角、菜叶芝麻香葱、生抽、韩式辣椒酱、番茄酱、果醋、高汤、味精、盐。
花开富贵——剁椒鲈鱼

梅依旧

原料：鲈鱼、剁椒、姜、葱、蒜、玉米粒、青豆、海鲜生抽、胡椒粉、料酒。
集各种吉祥寓意于一身——酱香开屏鱼

天使落凡尘

原料：鲈鱼、姜、葱丝、小葱、红辣椒、红果脯。
水晶蹄冻

老杨的厨房

原料：猪蹄、姜、香葱、香菜、蒜、辣椒、香醋、香油、糖、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。
六六大顺--年菜之冷盘--脆如意&红油鸡丝

籣草児

原料：黄豆芽、金针菇、鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、青红椒、鹌鹑蛋、芝麻油、生抽、白醋、辣椒油、独蒜、生姜。
万事如意--金丝培根如意卷

鱼皮豆

原料：豆芽、豆苗、金针菇、培根、盐、土豆、油、蛋黄酱。
团团圆圆--黄金虾配茄汁肉丸（金凤戏龙珠）

鱼皮豆

原料：虾、荸荠、猪肉馅、番茄、鹰嘴豆、法香、面包屑、大蒜、面粉、干酵母粉、温水、黄油、盐、白胡椒粉、料酒、芝麻。