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火锅:百锅千味

小美,创建于2011-3-15
火锅,它是中国独创的美食,起源于中国直辖市重庆,现吃现烫,麻辣咸鲜香,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
  • 家庭自制小火锅

    沙儿飞飞❉

    原料:磁器口火锅底料、火锅丸子、泡姜、泡辣椒、魔芋

  • 豆浆鸳鸯火锅

    舞之灵

    原料:黄豆、花椒、干辣椒、辣椒油、辣椒酱、蒜、姜片、大料、桂皮、玉米油。

  • 香辣火锅

    sourcehe

    原料:猪骨头、干辣椒、火锅丸、玉米、金针菇、香菇、大白菜、胡萝卜、莲藕、青瓜、茭白、花生油、盐、酱油、蒜、泡椒、八角、桂皮、陈皮、花椒、香叶、生姜、豆瓣酱。

  • 芝士年糕部队火锅

    忧郁土豆

    原料:肥牛片、芝士年糕、各种丸子、千叶豆腐、香菇、金针菇、小油菜、土豆、元葱、西葫芦、辛拉面、辣白菜、小烤肠、芝士、火锅专用酱。

  • 串串香火锅

    余甘果蜜的厨房

    原料:鱼丸、炸肉皮、豆腐果、千张、迷你烤肠、花干、西兰花、平菇、黑木耳、鹌鹑蛋、排骨、小番茄、花椒、八角、姜、香叶、红干椒、盐、食用油、生抽、香醋、糖、胡椒粉。

  • 红果家菜谱之番茄牛肉火锅

    艳梅_h

    原料:牛肉、红果家番茄底料、葱姜、辣椒、涮菜、调料。

  • 二人杂蔬菌菇羊肉火锅

    清水鱼翅

    原料:羊肉、金针菇、鲜香菇、杏鲍菇、大白菜、藕、粉丝、绿豆面、香菜、火锅涮料、大葱、姜、鸡肉味浓汤宝、清水、干香菇、大虾、花椒、八角、草果、砂仁、良姜、荜拨、甘草、枸杞许。

  • 【广东】海鲜杂菜火锅

    火镀红叶

    原料:螃蟹、罗氏虾、豆腐、西洋菜、红萝卜、金针菇、菌菇浓汤宝。

  • 【四川】柠檬香辣鸡火锅

    零零落落2011

    原料:鸡、麻辣鱼调料、干茶树菇、冬瓜、杏鲍菇、干腐竹、火锅丸子、植物油、老姜、大蒜、小葱、大葱、青柠檬、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、香醋、蚝油、藤椒油、油泼辣子、小米辣。

  • 羊蝎子火锅--私家寒冬温暖美食

    sunshinewinnie

    原料:羊脊骨、大葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、孜然粒、小茴香、香叶、丁香、良姜、白芷、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。