火锅：百锅千味(第6页)_小美的菜单

火锅，它是中国独创的美食，起源于中国直辖市重庆，现吃现烫，麻辣咸鲜香，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

展开

黑鱼番茄火锅

温暖sunny

原料：黑鱼、油麦菜、金针菇、香菇、鲜笋、西红柿、香葱、花椒、糖、盐。
鲜美的家常火锅年糕

飞雪飘絮

原料：火锅年糕、虾干、姜末、食盐、娃娃菜、瘦肉、植物油、生抽。
一品锅

2015蓝色梦想

原料：明虾、鱿鱼、牛肉、羊肉、肉丸、鸡肉、酿豆腐、烧卖、叉烧、排骨、莲藕、玉米、香菇、淮山、大白菜、腐竹、粉丝、洋葱、西芹、白萝卜、西兰花、豆腐皮、葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、植物油。
麻辣烫鱼丸火锅

Meggy跳舞的苹果

原料：自制草鱼丸、红薯粉条、青菜芯、COOK壹佰浓香麻辣汤调料。
酸汤火锅

捷赛私房菜

原料：冬阴功火锅酱、柠檬叶、水量、香茅、南姜。
家庭鸳鸯火锅

叶子的小厨

原料：鱼糕、排骨、土豆、干木耳、生姜、油、芝麻酱、花椒、大枣、鱼丸、娃娃菜、粉丝、干香菇、大葱、盐、泡椒、自制剁椒酱、枸杞。
HAPPY羊肉君--红烧羊肉火锅

摩西膳坊GODOFMERCY

原料：羊肉、平菇、糍粑、香干、菠菜、大白菜、草果、茴香、花椒、陈皮、料酒、桂皮、精盐、生姜、生抽、植物油、白萝卜、鱼圆子、青蒜、香菜、野山笋、金针菇、甘草、草豆蔻、八角、香油、干红辣椒、鸡精、胡椒粉、大葱、老抽。
干锅鸡

augenblick

原料：琵琶腿、干豆腐、香菇、木耳、洋葱、尖椒、芹菜、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、老干妈、白糖、盐、花椒粉、料酒、辣椒油、甜面酱、干辣椒。
【酸汤鱼片火锅】-- 附片鱼详细过程

诗心

原料：草鱼、泡椒、泡椒水、香葱、生姜。
贵州经典菜——【酸汤蹄花】

丫丫0219

原料：猪蹄、芸豆、黄豆芽、西红柿、姜、蒜、贵州红酸、木姜子油、食用油。