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爱上玛德琳

小美，创建于2014-10-20

玛德琳的传说，对于热爱甜点的人来说绝对不陌生， “1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy，有一天，他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是，就以女仆之名命名了这种小点心――Madeleine”。玛德琳蛋糕，还有个名字叫“贝壳蛋糕”。顾名思义，玛德琳蛋糕一定是贝壳形状的，所以，它需要专用模具来烤焙。

玛德琳蛋糕（Madeleines）

尘欢

原料：鸡蛋、低筋面粉、黄油、泡打粉、细砂糖、盐。
经典风味小蛋糕——橙味玛德琳

花桑卓玛

原料：低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、黄油、橙皮、小苏打。
可爱的贝壳蛋糕--玛德琳

神马屁马

原料：鸡蛋、糖粉、泡打粉、低筋面粉、溶化黄油、柠檬皮。
无油快速玛德琳

刘英杰

原料：低粉、鸡蛋、水、白糖、泡打粉。
柠香玛德琳

辽南蟹

原料：低粉、泡打粉、黄油、鸡蛋、细糖、柠檬皮。
蕃茄味玛德琳

rosejyy2000

原料：无盐黄油、盐、细砂糖、新鲜蕃茄汁、全蛋液、香草香精、泡打粉、低筋面粉、无味菜油-刷模。
抹茶玛德琳蛋糕

给宝贝做的饭

原料：鸡蛋、细砂糖、牛奶、低粉、泡打粉、黄油、抹茶粉。
巧克力玛德琳蛋糕

给宝贝做的饭

原料：巧克力、黄油、鸡蛋、细砂糖、低粉、可可粉、泡打粉。
抹茶玛德琳

芸儿猫

原料：低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、抹茶粉、细砂糖、泡打粉。
香草玛德琳小蛋糕

PairS_m

原料：低筋面粉、鸡蛋、黄油、泡打粉、白糖。

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