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爱的奇迹-布朗尼

小美,创建于2014-10-23
布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。布朗尼的由来有个很有趣的故事,据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙,在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,结果居然忘了将奶油先打发,而意外做出的失败作品,这块原本要丢掉的蛋糕,老妈妈一尝,居然十分美味,布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。
  • 情意浓浓布朗尼

    心-静

    原料:66%苦巧克力、黄油、细砂糖、全蛋液、朗姆酒、低筋面粉、泡打粉、纯牛奶、核桃仁、大杏仁、核桃碎。

  • 苦荞豆腐布朗尼

    凤梨娜娜

    原料:内酯豆腐、黑巧克力、可可粉、苦荞蛋糕粉、核桃仁、榛子仁、零卡糖、泡打粉、牛奶、鸡蛋、核桃仁、榛子仁。

  • 巧克力核桃布朗尼

    海之韵美食记

    原料:黑巧克力豆、低筋面粉、可可粉、黄油、鸡蛋液、细砂糖、盐、核桃碎、无铝泡打粉、香草精。

  • 万圣节 小幽灵布朗尼

    洋洋MM

    原料:低粉、黄油、可可粉、糖粉、鲜奶、鸡蛋、苏打粉、盐、棉花糖、黑巧克力、白巧克力。

  • 浓情芝士布朗尼

    s姐_絮

    原料:巧克力、黄油、糖、蛋液、朗姆酒、低粉、可可粉、盐、奶油奶酪、蛋液、细砂糖、朗姆酒。

  • 草莓风味布朗尼

    牛妈厨房

    原料:草莓巧克力、低粉、黄油、鸡蛋、白糖、核桃。

  • 布朗尼

    焙宗

    原料:淡奶油、无盐黄油、黑巧克力、咖啡粉、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、小苏打、可可粉、蛋白、塔塔粉。

  • 松软布朗尼

    Q猪宝宝

    原料:低筋粉、法芙娜黑巧克力、无盐黄油、朗姆酒、细砂糖、牛奶、鸡蛋、核桃仁、泡打粉。

  • 布朗尼蛋糕

    hicook

    原料:黑巧克力、黄油、鸡蛋、白砂糖、香草荚、低筋粉、盐、胡桃仁、黑巧克力、水、葡萄糖浆、淡奶油。

  • 布朗尼

    麦子老妈

    原料:黄油、黑巧克力、鸡蛋、砂糖、高粉、盐、核桃碎、香草精。