面包做法大全(第118页)_小美的菜单

所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。

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抹茶蛋糕夹心面包

Petrus柏翠电器

原料：鸡蛋、植物油、低粉、抹茶粉、盐、黄油、糖、牛奶、玉米淀粉、高粉、水、酵母。
港式吐司的做法

Petrus柏翠电器

原料：高粉、糖、奶粉、酵母、全蛋液、盐、水、鸡蛋、黄油。
可可麻薯软欧（手揉版）

小耳Maggie

原料：牛奶、酵母、高粉、高粉、鸡蛋液、奶粉、淡奶油、牛奶、可可粉、盐、砂糖、黄油、酵母、黄油、糖、牛奶、淡奶油、粟米粉、糯米粉、红枣、核桃仁。
日式杂粮坚果面包

名厨Amy

原料：高筋面粉、低筋面粉、杂粮粉、砂糖、烫种、水、核桃碎、蔓越莓干、干酵母、盐、黄油。
日式红豆面包

名厨Amy

原料：高筋面粉、低筋面粉、杂粮粉、砂糖、水、核桃碎、红豆粒、干酵母、盐、烫种、黄油。
小老虎南瓜土司

童尐果

原料：高筋面粉、牛奶、糖、酵母、南瓜、全蛋液、盐、黄油。
酸奶乳酪小餐包

食·色

原料：高筋粉、干酵母、水、蛋液、高筋粉、低筋粉、糖、盐、奶油奶酪、酸奶、黄油、杏仁片、酥松粒。
可可麻薯软欧包

梦～桃缘

原料：牛奶、黄油、鸡蛋、酵母、高筋面粉、盐、可可粉、糯米粉、黄油、牛奶、玉米粉、白糖、干面粉、提子干。
红玫瑰花面包（低糖高颜值）

水尝无华

原料：鸡蛋、白糖、盐、牛奶、水、奶粉、高粉、低粉、红曲粉、酵母、黄油。
德式杂粮面包

名厨Amy

原料：高筋面粉、低筋面粉、杂粮粉、烫种、全麦天然酵母种、水、盐、干酵母。