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秋风起食腊味

小美，创建于2015-2-2

自制腊鱼

天天吃土豆

原料：草鱼中段、花椒粉、盐。
腊鱼、咸鱼、风干鱼——福寿鱼

天天吃土豆

原料：福寿鱼、盐、五香粉、辣椒粉、白酒、酱油、白糖。
豆豉蒸腊鱼（附：用深海鱼腌制腊鱼的方法）

君梦深蓝

原料：深海黑鱼、海鲈鱼、葱、姜、蒜、红椒、辣椒面、大料粉、花椒粉、盐、高度白酒、豆豉辣酱。
煎烧腊鱼块

辽南蟹

原料：腊鱼、青蒜、香菜、姜、生抽、糖。
腊鸡腿烧土豆

小媚猪

原料：土豆、番茄、腊鸡腿、葱、姜、干红辣椒、油、酱油、糖、香菜。
腊鸡腿

尘欢

原料：鸡腿、白酒、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、盐、生抽。
腊仔鸡烧干豆角

坨坨妈

原料：腊仔鸡、干豆角、干豆鼓、干尖椒、大蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、老抽。
毛豆熏干炒腊肉

梅依旧

原料：腊肉、毛豆、熏干、红椒、辣酱、生抽、葱、姜。
自制腊肉/腊肉饭

小媚猪

原料：五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角。
自制腊肉

朱蒂

原料：五花肉、五香粉、粗盐、白砂糖、生抽、老抽、米酒。

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