3_热菜(第5页)_山谷藤的菜单

【大煮干丝】---淮扬名菜私房简单做

倾城狐

原料：豆腐皮、北极虾、虾皮、香菜、鸡汤、蒜、姜、盐、香油、鸡汁。
水煮肉片

清欢的烟火生活

原料：猪脊肉、白菜、油、盐、蛋清、淀粉、胡椒粉、辣椒、花椒、小红椒、葱、姜、郫县豆瓣、白糖、鸡精。
鲜香美味——秘制杂鱼煲

小菜一碟的家

原料：鱼虾、香葱末、青红椒、油、盐、姜、蒜、料酒、味极鲜酱油。
蒜子酱烧杏鲍菇

lunalunaluna

原料：杏鲍菇、香菇、彩椒、大蒜、葱、金格勒酱、姜。
私房烧汁豆腐

橘子小姐_Clementine

原料：豆腐、白芝麻、葱、蒜、蚝油、酱油、糖、辣椒粉、香油。
不敢吹顶级，但一定不会叫你失望的【私家酱牛肉】

帅帅小厨

原料：牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。
蒜香骨

香菇炖鸡面

原料：肋排、蒜、糖、海盐、黑胡椒碎、花椒粉、辣椒粉、鲜酱油、黄酒、豆豉酱。
私房千叶豆腐

倾城狐

原料：千叶豆腐、香菇、五花肉、青豆粒、玉米粒、胡萝卜丁、洋葱、香菜、天成一味鲜酱油、香油、白糖、香醋、鸡汁、清水。
五香牛肉

飞雪飘絮

原料：牛腱肉、香叶、葱、桂皮、八角、干辣椒、老抽、食盐、料酒、姜。
手撕包菜

叶子的小厨

原料：包菜、五花肉、红朝天椒、小葱葱头、蒜、姜、生抽、盐、豆瓣酱、花椒、蚝油。

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菜谱

3_热菜

【大煮干丝】---淮扬名菜私房简单做

水煮肉片

鲜香美味——秘制杂鱼煲

蒜子酱烧杏鲍菇

私房烧汁豆腐

不敢吹顶级，但一定不会叫你失望的【私家酱牛肉】

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