炖、焖、焗、蒸(第38页)_漓影曦的菜单

【秘制粉蒸肉】

暖调蓝0429

原料：大米、花生米、花椒、八角、香叶、陈皮、桂皮、小茴香、茶叶、盐、盐、五花肉、糖、生抽、海鲜酱、现磨黑胡椒、料酒、麻油、姜、小葱、玉米、小米、玉米叶子。
重庆鸡公煲

小厨飘香

原料：鸡肉、COOK100重庆鸡公煲调料、水、芹菜、洋葱、蒜头、香菜、干红辣椒、黄酒、生抽。
蒜蓉粉丝蒸扇贝

kiss战女

原料：扇贝、龙口粉丝、彩椒、葱花、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、食用油、蒜。
三杯鸡

★水舞颜★

原料：土鸡、红辣椒、青辣椒、生姜、大蒜、食用油、麻油、蚝油、冰糖、料酒。
海鲜时蔬豆腐煲

大炒勺

原料：虾肉、鲍片、鲜鱿、茭白、油炸豆腐、冬笋片、大蒜、姜片、蚝油、酱油、绍酒、白糖、鸡粉、胡椒粉、烹调油、清水。
【水晶虾饺】

曝沙之鸟

原料：澄粉、生粉、虾仁、猪肉、沸水、猪油、香菇、木耳、胡萝卜、青椒、葱、姜。
啫啫滑鸡煲

elmonte

原料：光鸡、广式腊肠、洋葱、青椒、红椒、黄椒、葱、蒜、姜、柱候酱、蚝油、老抽、糖、油、米酒、盐、味淋。
免油烟低碳私家菜“骨汤海鲜豆腐煲”

大炒勺

原料：玉子豆腐、水发鱼肚、水发干鲍片、青虾肉、白菜叶、排骨白汤、干贝鲍鱼汁、盐、味精、胡椒粉、绍酒、水淀粉、葱油。
特色粤菜之—酿油腐

秋夕

原料：油腐（油豆腐）、五花肉、牛肉、韭菜。
酸菜鱼

安然ar

原料：白鲢、酸菜、辣椒干、郫县豆瓣、花椒、葱、姜、蒜、蛋清、淀粉、猪油、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒。