我家厨房3(第14页)_香香爸的菜单

经典鲁菜“炸烹虾段”

大炒勺

原料：青岛对虾、葱丝、姜丝、蒜片、盐、白糖、香醋、鸡粉、胡椒粉、酱油、黄酒、淀粉、烹调油、清水。
【鲁菜】----芫爆肚丝

爱吃de胖子

原料：猪肚、香菜、葱、姜、料酒、八角、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、醋。
锅贴羊肉

大炒勺

原料：羊肉馅、冬笋末、油豆皮、葱末、姜末、花椒粉、盐、鸡粉、黄酒、美极鲜酱油、香油、烹调油、面粉。
九转大肠

爱跳舞的老太

原料：猪大肠、盐、糖、料酒、醋、淀粉、面粉、鲜抽、老抽、八角、桂皮、花椒、胡椒粉、肉桂粉、鸡精、葱、姜、蒜。
爆炒腰花

漂亮马婆

原料：猪腰子、青椒、胡萝卜、花椒、葱、姜、盐、花生油、生抽、料酒。
九转大肠

狼之舞

原料：猪大肠、肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、葱、老抽、料酒、白醋、花椒油、植物油、姜、蒜末。
甏肉干饭

狼之舞

原料：猪五花肉、豆油皮、豆腐泡、鲜海带、鸡蛋、熟面筋卷、五花肉馅、酱油、八角、桂皮、草果、莨姜、砂仁、肉蔻、白芷、生姜。
赛螃蟹

蜜糖厨房

原料：黄花鱼、鸡蛋、咸鸭蛋黄、淀粉、料酒、盐。
简单三步成就中华名小吃——济南把子肉

俊良老妈

原料：五花肉、葱、姜、八角、酱油。
酥肉炖菜

狼之舞

原料：猪五花肉、食油、精盐、料酒、花椒粉、五香粉、酱油、八角、陈醋、青菜、小葱、生姜。

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菜谱

我家厨房3

经典鲁菜“炸烹虾段”

【鲁菜】----芫爆肚丝

锅贴羊肉

九转大肠

爆炒腰花

九转大肠

甏肉干饭

赛螃蟹

简单三步成就中华名小吃——济南把子肉

酥肉炖菜

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