芹意
原料：粳米、水、猪肝尖、菠菜、香葱、姜、盐、料酒、香油、白醋、干淀粉、食用油、鸡精。
々苗∴
原料：干香菇、嫩鸡、大米、红枣、姜丝、香葱、料酒、生粉、生抽、盐、鸡精、白糖、芝麻油、白胡椒粉。
秋雁红枫
原料：山药、菠菜、牛奶。
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