烘培(第9页)_虹☺的菜单

淡奶油手撕面包

万山红

原料：高筋粉、纯牛奶、淡奶油、冰糖粉、鸡蛋、盐、酵母粉、淡奶油、蛋清、蔓越莓干、朗姆酒。
糖粒儿哈斯面包

小黠大痴

原料：淡奶油、高筋面粉、牛奶、酵母、盐、细砂糖、粗粒砂糖。
拉花轻奶酪蛋糕

梦～桃缘

原料：砂糖、黄油、低筋面粉、可可粉、蛋黄、牛奶、蛋白、奶油奶酪、玉米淀粉、白醋。
【中种炼奶土司】

飞燕飘舞

原料：面包粉、糖、盐、炼奶、鸡蛋、黄油、酵母、水、面包粉。
香橙卡仕达慕斯蛋糕

芋儿1

原料：戚风蛋糕、牛奶、香草精、蛋黄、细砂糖、低筋粉、吉利丁片、柠檬汁、兰姆酒、动物性鲜奶油、橙子、砂糖、柠檬汁、水。
咸蛋黄饼干

万山红

原料：熟咸蛋黄、芥子橄榄油、低筋粉、中筋粉、芥子橄榄油、水、转化糖浆、小苏打。
百搭软绵炼奶中种吐司（五天口感依然）

刘素

原料：高筋面粉、细砂糖、炼奶、牛奶、盐、鸡蛋、黄油、高筋面粉、牛奶、酵母。
糯米面包～蚕丝般的柔软

梦～桃缘

原料：鸡蛋、黄油、酵母、盐、牛奶、糯米粉、高筋面粉、白砂糖、蜂蜜、提子干。
咸蛋黄饼干

万山红

原料：咸蛋黄、低筋粉、芥子橄榄油、柠檬汁、中筋粉、芥子橄榄油、水、麦芽糖、小苏打。
咖啡慕斯蛋糕

斯佳丽WH

原料：鸡蛋、低筋面粉、可可粉、盐、牛奶、油、糖、白醋、吉利丁片、奶油、糖、咖啡粉、水、装饰：樱桃、芒果、弥核桃、白巧克力、可可粉、黄圣女果、装饰：樱桃。