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炒菜

251065625，创建于2016-6-4

蒜苔炒腊肉

老杨的厨房

原料：腊肉、蒜苔、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、五香粉、蒸鱼豉油、鸡精。
笋丝炒里脊

老杨的厨房

原料：里脊肉、罗汉笋、豆角、蒜子、姜、小红椒、盐、胡椒粉、高汤。
【节庆家宴小炒】尖椒熘肥肠

老杨的厨房

原料：卤猪大肠、尖椒、泡椒、蒜、干红辣椒、姜片、白酒。
葱爆羊肉

老杨的厨房

原料：羊腿肉、大葱、红辣椒、蒜子、香菜、姜、蛋清、湿淀粉、干淀粉、盐、黄酒、生抽、糖、胡椒粉、香醋、鸡精。
豉香回锅肉

老杨的厨房

原料：五花肉、蒜苗、红辣椒、蒜子、姜片、胡萝卜。
【家常小炒】韭菜炒香干

老杨的厨房

原料：韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。
糖醋圆白菜

老杨的厨房

原料：圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。
麻婆豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、肉糜、味精、白糖、生抽、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香菜、蒜、姜。
蚝油杏鲍菇

老杨的厨房

原料：杏鲍菇、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐。
私房红烧鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、葱、姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐、味精。

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