小炒(第9页)_大饭桶加吃货的菜单

经典川菜，下饭好菜---回锅肉

kiss战女

原料：带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
红焖肘子

悠哈厨房

原料：猪肘子、花雕酒、特级酱油、红烧酱油、油、盐、葱、姜、八角、香叶、桂皮、小茴香、草果、陈皮、冰糖、干红椒、清水、水淀粉。
梅菜扣肉

斯佳丽WH

原料：五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
酸辣肚丝汤

沧海忆水

原料：肚丝、生姜末、葱丝、盐、醋、芝麻油、胡椒粉。
红烧鹌鹑

鱼家小厨

原料：鹌鹑、豆干、香菇、胡萝卜、香叶、八角、大蒜子。
炸鹌鹑

蜜糖厨房

原料：鹌鹑、高汤、葱姜、五香粉、料酒、盐。
自制咸鸭蛋

漫香小屋

原料：鸭蛋、高精度白酒、精盐。
心蓝手制私房菜【流油金黄咸鸭蛋】——个个流油，垂涎欲滴，金黄之傲

猫眼食话

原料：鸭蛋、八角、花椒、盐、二锅头。
麻辣水煮肉片

fiftyonek

原料：肉片、豆腐皮、豆芽、香菇、芝麻、鸡汤汁、辣椒沫、姜、花椒粉、豆瓣酱、香辣料、蒜、香菜、芹菜、葱、鸡蛋、油、生抽、生粉、盐。
虎皮尖椒

蜜糖厨房

原料：尖椒、大蒜、蚝油、盐、鸡精、糖、香醋、花生油。