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炎夏主餐——寿司

小美，创建于2011-5-13

寿司是日本传统美食之一，后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用粳米包裹即可食用（粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压）。

【千岛酱芝麻寿司】

球球厨窝

原料：米饭、苹果醋、千岛酱、白芝麻、黄瓜、蛋皮、紫菜。
【花样寿司】----花朵寿司

小厨飘香

原料：大米、大片紫菜（海苔）、胡萝卜、黄瓜、寿司醋。
【花样寿司】----墨西哥卷寿司

小厨飘香

原料：米饭、鸡蛋、麻叶、生菜、肉松、胡萝卜、黄瓜、大根、寿司醋。
【花样寿司】----什锦寿司

小厨飘香

原料：米饭、海苔、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、大根条、肉松、沙拉酱、寿司醋。
【花样寿司】----蟹棒寿司

小厨飘香

原料：大米饭、蟹肉棒、黑白芝麻、香油、精盐、黄瓜丁、胡萝卜丁、大根丁。
创意寿司蛋糕

俊良老妈

原料：黑米、大米、盐、白醋、糖、香油、鸡蛋、小黄瓜、火腿肠、草莓、樱桃、蛋黄、牛奶、盐、黑胡椒。
【花样寿司】----方形花样寿司

小厨飘香

原料：火腿肠、大米、烤紫菜、寿司醋。
【花样寿司】----金玉满堂寿司

小厨飘香

原料：米饭、烤紫菜、火腿肠、黄瓜、大根、玉米粒、寿司醋、沙拉酱、番茄酱。
【花样寿司】----韩式辣酱寿司

小厨飘香

原料：米、海苔、黄瓜、大根、鸡蛋、白芝麻、香油、韩式辣酱。
【花样寿司】----金枪鱼寿司

小厨飘香

原料：大米饭、烤紫菜、金枪鱼罐头、大根、黄瓜、胡萝卜、寿司醋。

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