籣草児
原料:白干、老卤汁、食油。
捷赛私房菜
原料:白豆干、红糖、酱油、油、红茶、花椒、盐、水量。
李李小酒窝
原料:梅干菜、鸡蛋、白糖、老抽、料酒。
双鱼座米屑儿
原料:白软干或北豆腐、卤汁、姜、蒜、葱、老抽、白糖、盐、鸡精。
1粗茶淡饭1
原料:豆腐、油、盐、大葱、生姜、花椒粉、辣椒面、生抽、老抽、糖、料酒、八角、香叶、桂皮、小茴香、豆蔻、白芷、鸡精。