杜鹃花美食
原料：豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
贾府私房菜
原料：鲫鱼、葱、姜、蒜、盐、一品鲜酱油、花椒面、香菜。
薄灰
原料：半熟猪肠、洋葱、青椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、干红辣椒、糖、胡椒粉、老抽、生抽、二锅头。
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