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川菜

爱吃鱼78,创建于2016-9-24
  • 【川菜】:水煮肉

    kiss战女

    原料:猪瘦肉、奶油生菜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、红油、盐 、鸡精、料酒、淀粉、干辣椒、花椒粒、蒜、小葱 。

  • 宫保鸡丁

    老杨的厨房

    原料:鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。

  • 麻婆豆腐

    大炒勺

    原料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。

  • 麻婆豆腐

    乐悠厨房

    原料:卤水豆腐、猪肉馅。

  • 麻婆牛筋豆腐

    遗忘↘蕾拉●

    原料:熟牛筋、嫩豆腐、大蒜、青蒜、郫县豆瓣酱、油辣椒、酱油、白糖、苹果醋、花椒油、花椒粉、高汤、料酒。

  • 宫保豆腐

    乐悠厨房

    原料:卤水豆腐、大葱、黄瓜。

  • 口水鸡

    美姐姐的小资生活

    原料:鸡腿、葱、姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、醋、白砂糖、辣椒红油、自制辣椒油、芝麻油。