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琛爷食谱

半世文人半世僧，创建于2016-9-29

小鸡炖蘑菇

花鱼儿

原料：鸡腿、蘑菇、料酒、生抽、盐。
葱香红油拌面

田田妈

原料：湿面条、植物油、盐、生抽、醋、葱、蒜头、老干妈、白糖、熟白芝麻、香油、鸡蛋、火腿肠。
凉拌海带丝

桃子饭

原料：海带丝、黄瓜、姜片、胡萝卜、蒜瓣、干辣椒。
玉米莲藕炖排骨

清水淡竹

原料：排骨、玉米、莲藕、姜、盐、料酒、醋。
西红柿牛腩

雪峰儿

原料：牛腩、西红柿、姜、葱、盐。
手撕包菜

天国的女儿

原料：包菜、猪油、蒸鱼豉油、糖、蒜、小红椒、花生油、白醋、葱、淀粉。
盐水花生

个性胜过姿色

原料：花生、八角、盐。
鲜香菇豆腐汤

情一诺

原料：香菇、内酯豆腐、猪肉、生姜、香菜、精盐、格琳诺尔有机亚麻籽油、水淀粉。
麻婆豆腐

柚子小吃货

原料：嫩豆腐、豆瓣酱、蒜泥、青椒、小葱、盐、糖、酱油、虾皮粉。
【鱼香茄子】

眉儿

原料：紫皮茄子、猪肉末、郫县豆瓣酱、葱、干红辣椒、陈醋、料酒、白糖、生抽、老抽、淀粉、姜、蒜。

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