花式菜系全集(第2页)_郴慕学长的菜单

一鱼两吃松鼠鱼

玛丽小妞

原料：草鱼、什锦蔬菜丁、水果丁、番茄沙司、玉米淀粉、料酒、白胡椒粉、盐、水淀粉。
杂粮蒸——红薯扣肉

暗昼

原料：猪五花肉、红薯、姜片、生抽、老抽、料酒、玫瑰露酒、白糖、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、香油、盐、蚝油。
【冰花煎饺】--- 28步详细图解

诗心

原料：面团：普通面粉、面团：开水、面团：冷水、馅料：猪前腿肉、馅料：甘蓝、盐、酱油、白胡椒粉、香油、姜汁、葱白。
明目菊花鱼

诗心

原料：草鱼、盐巴、料酒、鸡精、白糖、醋、葱、姜、蒜、番茄酱。
土豆啤酒鸭

锦色琉璃

原料：鸭肉、土豆、啤酒、大葱、干辣椒、八角、盐、油。
鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】

璐稔

原料：鸭子、新鲜子姜、青红椒、大葱、蒜片、郫县豆瓣、料酒、酱油、冰糖、食盐。
粤式秘制白切鸡#肉肉厨

肉肉厨

原料：新鲜鸡、葱、沙姜、大蒜、姜、花生油。
扬州炒饭

天国的女儿

原料：鸡蛋、豌豆、鲜虾、熟米饭、玉米粒、火腿、胡萝卜、料酒、葱花、盐、淀粉、生抽。
辣子鸡

茉莉de小厨房

原料：三黄鸡、盐、料酒、自制辣酱、干灯笼椒、洋葱、大蒜、植物油、糖、姜丝、干朝天椒、花椒、芹菜、花生碎。
杂炒鲜蔬

政妈妈

原料：西兰花、胡萝卜、香菇、口蘑、小辣椒、油、盐、味极鲜酱油、蚝油。

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菜谱

花式菜系全集

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