小耿妈妈
原料:汉堡坯、牛肉、生菜、胡椒粉、葡萄酒、鸡精、盐、淀粉。
西马栀子
原料:梭子蟹、年糕、鸡蛋、姜、生抽、糖 、淀粉。
辽南蟹
原料:排骨、香菜、葱姜、香叶、花椒、八角、料酒、醋、糖、生抽、老抽、水。
如莲静心
原料:五花肉、梅干菜、香菇、玫瑰腐乳汁、生抽、老抽、盐、糖。
薄灰
原料:虾、猪肉末、鹌鹑蛋、上海青、火腿末、香菜末、姜末、葱末、胡椒粉、料酒、盐、水淀粉、高汤、香油、生抽、蚝油、糖。